Caldo, mucche stressate, produzione di latte -15%

Il grande caldo le fattorie bresciane e la produzione di latte cala del 15%: alte temperature e afa stanno mettendo a dura prova la resistenza delle mucche, che per conseguenza producono meno rispetto alla media dei periodi normali. E’ quanto afferma Coldiretti Brescia nel sottolineare che per questi animali il clima ideale è fra i 22 e i 24 gradi, mentre oltre questo limite mangiano poco, bevono molto e producono meno latte. Per questo negli allevamenti sono a pieno regime le misure anti afa: oltre a ventilatori, doccine e acqua fresca, gli allevatori stanno somministrando razioni alimentari integrate con sali minerali e non solo. Lo conferma anche il presidente di Condifesa Lombardia Nord-Est Giovanni Martinelli, allevatore di Borgo San Giacomo ed anche vicepresidente di Coldiretti Brescia.

“Anche nella mia azienda il calo è stimato attorno al 15% - spiega -. Per questo abbiamo deciso di distribuire l’alimentazione attraverso il carro miscelatore due volte al giorno rispetto alla somministrazione unica per garantire un pasto più fresco agli animali e quindi più appetibile”.